Приветствую вас, друзья! С вами Надежда!
Крабовые палочки очень востребованы не только у нас в стране, но и в Японии, откуда они родом, а также во многих других странах. Хотя палочки и называются крабовые, но они не содержат в себе натуральное мясо крабов. В них присутствует мясо полезных рыб, которое содержит витамины и микроэлементы. Это такие рыбы, как сурими, сельдь, ставрида, которые, помимо полезных элементов, содержат еще йод, необходимый организму человека.
Салат с крабовыми палочками
Распространенные крабовые палочки отлично гармонируют с различными продуктами, оттого с ними легко придумывать новые и простые рецепты приготовления.
Подготовьте:
- крабовые палочки — 240 гр
- яйцо — 5
- сыр твердый — 150 гр
- кукуруза консервир. — 1 банка
- соль
- майонез
Приступаем:
- Яйца сварите, почистите, порежьте и положите в подходящую вазочку.
- Сыр порежьте меленькими кубиками или потрите на крупной терке и присоедините к яйцам.
- Крабовые палочки покрошите кубиком и также добавьте в вазочку.
- Добавьте кукурузу и все перемешайте.
- Подсолите, при необходимости, и добавьте майонез.
Приятного вам аппетита!
Салат с крабовыми палочками «Красное море»
Легкий и простой рецепт без кукурузы. Его продукты почти все по цвету красные, потому его так назвали.
Продукты:
- палочки крабовые — 200 гр
- перец красный (сладкий) — 2
- помидоры — 2
- сыр твердый — 150 гр
- чеснок — 2 зубка
- майонез
- соль и перец
Приступим:
- Палочки разрежьте на 3 дольки и затем каждую нарежьте тоненькой соломочкой.
- Отправьте измельченную соломку в салатницу.
- Помидоры помойте, разрежьте на четыре дольки и удалите плодоножки и все внутренности. Нарежьте поперек, чтобы получилась тонкая соломка и добавьте в салатник к крабовым палочкам.
- Похожим образом разделайте перец, также нарежьте поперек, чтобы получилась соломка и положите в салатницу к другим составляющим.
- Сыр перетрите на крупной терке и также добавьте.
- Чеснок почистите, раздавите прессом или измельчите ножом и отправьте в салат.
- Далее поперчите, подсолите, и заправьте майонезом. Лучше сделайте домашний майонез, он более полезный, чем покупной.
- Все хорошо помешайте.
- Вкусный и легкий салат готов!
Приятного всем аппетита!
Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом
Подготовьте:
- крабовые палочки — 200 гр
- сыр — 150 гр
- яйца — 4
- огурец — 1
- зелень
- лук зеленый — 2-3 перышка
- соль
- сметана или натуральный йогурт
- кукуруза консервир. — 1 банка
Приступим:
- Яйца приготовьте вкрутую, почистите и покрошите в вазочку.
- Палочки мелко нарежьте и добавьте к яйцам.
- Сыр перетрите на крупной терке и тоже доложите к салатику.
- Огурчик помойте, обсушите, меленько нарежьте и присоедините к остальным компонентам.
- Помойте, стряхните и покрошите зелень.
- Добавьте следом кукурузу.
- Подсолите.
- Полейте сметаной или йогуртом и помешайте.
- Салатик готов!
Приятного всем аппетита!
Салат с крабовыми палочками и солеными огурцами
Из крабовых палочек можно приготовить различные, простые и вкусные блюда. С ними отлично сочетаются любые продукты.
Подготовьте:
- крабовые палочки — 250 гр
- вареные яйца — 4
- лук красный — 1
- капуста пекинская — 1
- огурец свежий — 1
- соленые огурцы небольшие (корнишоны) — 6-7
- сыр твердый — 100 гр
- соль
- сахар — 1 ст. л.
- уксус — 2 ст. л.
- вода ледяная
Заправка:
- сметана или йогурт натуральный — 1 стол. л.
- майонез
Готовим:
- Луковицу почистите и порежьте сначала полукольцами, а потом эти полукольца измельчите еще помельче. Возьмите лучше красный лук, с ним вкус будет ярче.
- Измельченный лук сложите в чашку и залейте ледяной водой, добавьте уксус, соль и сахар. Отставьте лук в сторону, чтобы он замариновался.
- Палочки нарежьте помельче и сложите в миску.
- Нарежьте сваренные яйца кубиками помельче и положите в миску.
- Мелко нарежьте пекинскую капусту или возьмите листовой салат.
- Огурец свежий помойте, очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком.
- Также мелко порежьте соленые огурчики, все складывайте в миску к остальным ингредиентам.
- За это время лук должен замариноваться, отожмите его и отправьте в салат.
- Далее натрите на крупной терке сыр прямо в миску.
- Хорошо перемешайте натуральный йогурт с майонезом и, за 10 мин. до того, как подать, заправьте салат.
- Приятный и легкий салат готов!
Приятного всем аппетита!
Если вы любите салаты, то рекомендую приготовить популярный салат «Шанхай» с курицей, ананасами и шампиньонами.
Подводим итоги
Крабовые палочки весьма востребованы в кулинарии в приготовлении салатов. Рецепты простые, пошаговые, легко готовятся в домашних условиях. Можно добавить к готовому салату отварной рис и он станет сытнее, но мы с вами приготовили вкусные салаты без риса. Можно добавить белокочанную капусту. Экспериментируйте и радуйте себя и близких вкусными блюдами.
До новых встреч, друзья! С уважением, Надежда!