Крем-суп из тыквы с курицей

Приветствую вас, друзья! С вами Надежда!

Тыква — это не дорогой, доступный и очень полезный диетический овощ. Из-за своей низкокалорийности и большого содержания нужных веществ, тыкву включают в меню для похудения, для диеты 5, для детского питания. Из нее готовят суп, супы-пюре, каши и другие различные блюда. Особой популярностью пользуется крем-суп из тыквы.

Чем полезен крем-суп из тыквы

  • включает в себя много полезных компонентов и витаминов
  • бережно очищает кишечник от токсинов и шлаков
  • выводит излишнюю жидкость из организма
  • ускоряет метаболизм
  • благотворно влияет на сердце, печень, почки и другие внутренние органы
  • улучшает состояние нашей кожи
  • хорошо насыщает организм

Крем-суп из тыквы с куриным филе

Этот рецепт полезен для женщин, следящих за стройностью фигуры и за красотой своей кожей.

Нам понадобятся:

  • тыква — 400 грамм
  • куриное филе — 150 грамм
  • картошка — 3
  • морковка — 1
  • лук репчатый — 1
  • сыр сливочный — 50 грамм
  • молоко — 100 грамм
  • сливки 33% — 100 грамм
  • чеснок сушеный
  • соль
  • перец

krem-sup-iz-tykvy.jpg

Как приготовить:

  • Тыкву почистите и нарежьте крупными кусочками.
  • Переложите тыкву в кастрюлю и налейте воды столько, чтобы она покрыла тыкву и варите 20 мин.
  • Картошку, лук и морковку очистите, промойте и нарежьте небольшими кусочками.
  • На сковороде с растительным маслом слегка припустите: сначала — лук.
  • Через 2 минуты добавьте морковь и картофель.
  • После обжарки масло слейте, а в овощи налейте воду, чтобы полностью их покрыть и поставьте варить.
  • Когда вода выкипит, отключите огонь.
  • Из кастрюли с готовой тыквой слейте воду.
  • Тыкву добавьте к остальным овощам.
  • Взбейте овощи блендером.
  • Теперь добавьте в пюре сливочный сыр, сливки и молоко.
  • Все перемешайте.
  • Куриное филе промойте и нарежьте тонкими пластинками.
  • Отправьте кусочки филе в суп, поставьте кастрюлю на огонь.
  • Добавьте чеснок, соль, перец и помешайте.
  • Доведите до кипения и варите до готовности мяса.
  • Крем-суп из тыквы готовый!

Хорошего аппетита!

Подводим итоги

Крем-суп из тыквы — диетическое полезное блюдо, его включают в рацион для похудения, для различных диет и даже для детского питания. Потому что это блюдо хорошо усваивается организмом. А мягкий мочегонный эффект избавляет от отеков. Блюда из тыквы помогают при запорах. Поэтому надо присмотреться к этому овощу и включить его в свой рацион.

До встречи в новой статье!                                                                                                                                             С уважением, Надежда!

 

 

 

 

Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку и принимаю политику конфиденциальности